Pro změnu jsme udělali nějaké testy nožů, a sice GK a OK4.
V případě nože GK jsme přesekali nějaké hřebíky a trochu ho potrápili na cihle, abychom pak ještě vyzkoušeli, jak rychle se dá obnovit ostří, aby nůž zase trochu normálně řezal. Nešlo o to, abychom vytvořili opět žiletkové ostří.
V případě nože OK4 jsme zkusili odolnost čepele při sekání do dřeva napříč vlákny, ale do čepele jsme tloukli železem, resp. ploskou sekerky.
Dá se říct, že oba nože si vedly více než dobře; oba jsou velmi odolné a ostří jde obnovit celkem snadno. OK4ku čeká ještě pár testů, takže zase někdy příště :)
Čepele obou nožů jsou z oceli SK5 kalené podle výrobce na 59-60 HRC.
V případě nože GK jsme přesekali nějaké hřebíky a trochu ho potrápili na cihle, abychom pak ještě vyzkoušeli, jak rychle se dá obnovit ostří, aby nůž zase trochu normálně řezal. Nešlo o to, abychom vytvořili opět žiletkové ostří.
V případě nože OK4 jsme zkusili odolnost čepele při sekání do dřeva napříč vlákny, ale do čepele jsme tloukli železem, resp. ploskou sekerky.
Dá se říct, že oba nože si vedly více než dobře; oba jsou velmi odolné a ostří jde obnovit celkem snadno. OK4ku čeká ještě pár testů, takže zase někdy příště :)
Čepele obou nožů jsou z oceli SK5 kalené podle výrobce na 59-60 HRC.
